|
Tapas Van Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote courgette
1 teentje knoflook
25 gr gemalen kaas of manchego in stukjes
olijfolie
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de courgette in plakjes. Verhit de olie in een pan en bak de plakjes courgette hierin aan beide kanten bruin. Doe er halverwege de baktijd de gesnipperde knoflook bij. Haal de courgetteplakjes uit de pan, leg ze op een schoteltje, strooi de kaas erover en serveer direct.
|
|
|